La Coartada

¡Ey, gente! Si andáis de vuelta por Sevilla y queréis pegaros un homenaje, La Coartada en Pl. de Cuba, 2 es el sitio ideal. Este restaurante, creado por el conocido Bertín Osborne, está dando de qué hablar: Tripadvisor le dio el premio Travellers' Choice y lo sitúa en el top 10% de los restaurantes. Con una nota de 4.2 sobre 5 y más de 600 opiniones, la cosa pinta bien. Y si queréis saber cuánto dejaros, unos 25 € por cabeza estarán bien. La cocina de autor del lugar combina ingredientes frescos con toques innovadores, ¡así que prepárate para sorprenderte! Abren hasta la 11:59 PM, así que no hay excusa para no hacer una reserva.

La carta de La Coartada

Entrantes:

- Brioche de carrillá

- Tosta de anchoas

- Croquetas de Carrillada

- Ensaladilla

- Papas Bravas

- Torreznos

- Croquetas de Pringá

- Salpicón de Marisco

- Ensaladilla de Chipirones

- Croquetas de Rabo de Toro

- Huevos Rotos Con Rabo de Toro

- Verduras al wok con tallarines de choco

- Flamenquin con mojo verde

- Flores de Alcachofas

- Tartar de Atún Con Burrata

- Croquetas

Principales:

- Arroz Marinero

- Arroz Negro

- Salmón con salsa holandesa

- Atún rojo

- Presa Ibérica Con Chimichurri

- Lubina

- Pluma ibérica

- Canalones de Pato

- Cochinillo

- Huevos con foie y rabo de toro

Postres:

- Torrija

- Tarta de Queso Payoyo Con Frutos Rojos

Bebidas:

(No se mencionan bebidas en la información provista)

Cómo es la comida en La Coartada

En este restaurante, la variedad de la carta es bastante extensa, con un poco de todo, pero algunos dicen que se siente un poco floja. El menú no es el más variado y algunos lo consideran pobre, ya que no hay tantas opciones, aunque lo que hay está bien elegido.

Cuando se trata del tamaño de las raciones, hay opiniones mezcladas. Algunos las encuentran pequeñas, mientras que otros dicen que son enormes. A veces puedes pedir raciones y medias raciones, lo que ayuda un poco.

En cuanto al sabor y la presentación, hay un consenso mayormente positivo. Muchos lo encuentran delicioso y bien elaborado, incluso hay quien lo describe como exquisito. Pero cuidado, porque también hay comentarios sobre la presentación buena pero el sabor inconsistente. Sin embargo, muchos destacan que hay platos insípidos pero también otros que son buenísimos.

Respecto a la calidad de la comida, el veredicto es que es buena, aunque con algunas variaciones. Algunos subrayan que la calidad está entre un 3 y un 4, mientras que otros dicen que las raciones son exquisitas y pueden llegar a un 5.

No te olvides de los aperitivos, que son un puntazo, las croquetas espectaculares y el brioche de carrillada son imprescindibles si pasas por ahí. Eso sí, ten en mente que aquí no hay muchas opciones para dietas vegetarianas, ya que es un lugar no vegetariano por excelencia. ¡Así que si eres carnívoro, esto es lo tuyo!

Cómo son los precios de La Coartada

Cuando te lanzas a comer en este restaurante, el tema de los precios puede ser un rollo. Muchos dicen que los precios generales están entre 40-60€ por persona, y ahí es donde empieza el debate. Algunos creen que es razonable, mientras que otros piensan que en ocasiones especiales, como un cumpleaños o una fiesta, sí que se pasan de lanza.

En cuanto a los platos y las bebidas, lo que te puedes esperar son precios de 20-30€ por plato. También hay quien menciona menús que andan por 10-20€ por comida, pero ojo, porque hay que estar atento a esos cargos adicionales. De hecho, a algunos les ha tocado pagar 2,50€ por un vaso de agua del grifo, ¡como si eso fuera un lujo! Así que ya sabes, si te dicen que hay un menú cerrado, pide que te lo expliquen bien.

Así que prepárate y ve con el ojo avizor. ¡Disfruta, pero cuida tu bolsillo!

Cómo es el personal en La Coartada

Cuando se trata de reservas, la cosa no es del todo clara. Algunos dicen que es recomendable hacer una reserva, mientras que otros han llegado sin, así que ahí hay un poco de lío. Entonces, para evitar sorpresas, mejor asegura tu lugar.

En cuanto al tiempo de espera, eso sí que varía bastante. Algunos clientes se quejaron de esperas de 30 a 60 minutos, lo que es bastante pesado, mientras que otros tuvieron la suerte de no esperar nada. 35 minutos parece ser un tiempo común entre los que no estaban tan contentos.

La rapidez del servicio también tiene su ciencia. Algunos lo califican de regular, con incidencias que estiraron la cuenta hasta 20-25 minutos. Otros reconocen un servicio rápido y eficiente, dándole una buena puntuación de 5, pero hay quienes sufrieron un auténtico caos, lidiando con 20 a 60 minutos antes de recibir su comida.

Respecto al trato en reclamaciones, la cosa se pone fea. La mayoría considera que la gestión de errores fue pobre y poco adecuada, dejándolos con una sensación de que el servicio fue muy mal. Aquí hay que mejorar, porque no puedes dejar a la gente con mal sabor de boca.

Sobre la atención del personal, la cosa se balancea. Algunos lo describen como profesional y amable, aunque también hay opiniones de un servicio descoordinado y poco atento. A pesar de eso, hay reseñas que destacan a un personal muy amable y atento, logrando rescatar la situación. Así que la calificación aquí es un poco mixta, con puntajes que rondan entre 2 y 4.

¡Suerte!

Cómo es el local del La Coartada

El ambiente del lugar es bueno y tiene un estilo muy bonito, lo que lo hace acogedor. La mayoría de la gente siente que es un sitio tranquilo y cómodo. Te vas a sentir bien cuando estés ahí, porque el ambiente es hermoso y muy cómodo. Ideal para relajarte y disfrutar de la compañía.

Sin embargo, hay un par de cosas que hay que tener en cuenta. En cuanto a la limpieza de los baños, parece que no le ponen mucha atención, y eso puede ser un poco desagradable. Si eres de los que valora la limpieza, tal vez eso te deje un mal sabor de boca.

En cuanto al nivel de ruido, se nota un ruido alto, pero la buena noticia es que se puede conversar fácilmente. Así que, aunque haya algo de jaleo, no te preocupes, podrás charlar y pasarla bien sin problemas.

Así que ya sabes, si buscas un lugar cómodo y bonito para pasar el rato, este sitio tiene su encanto, pero no te sorprendas si los baños no están a la altura.

Otros servicios que ofrece La Coartada

Si estás pensando en visitar este restaurante, aquí van algunos detalles que no te puedes perder. En cuanto al aparcamiento, está bastante justo para motos y hay una falta de información sobre la zona de los veladores. Así que, si tienes moto o auto, prepárate para un poco de dificultad a la hora de aparcar. Pero la ubicación es un regalo: está a solo 2 minutos del centro de Sevilla, así que si te importa estar cerca de todo, ¡estás de suerte! También hay parking disponible.

¿Tienes problemas de movilidad? No te preocupes, aquí tienen accesibilidad para personas con movilidad reducida. Y si vas con peques, ¡estás en el lugar correcto! Cuentan con una zona de juegos para niños, así que pueden divertirse mientras tú disfrutas de tu comida.