RICO – Rinconete y Cortadillo

Si estás en Sevilla y tienes hambre, RICO - Rinconete y Cortadillo es el lugar al que tienes que ir. En C. San Jacinto, 35, en pleno Triana, este gastrobar es un must si quieres probar tapas originales y bien conseguidas. Dos cosas que no te puedes perder son las alcachofas en tempura que saben a chuletillas de cordero y la combinación de bacon, queso cheddar y mayo sriracha en sus platos, ¡una delicia! Con un buen rollo en el ambiente, una terraza coqueta y un interior muy chulo, lo que menos te va a faltar es buen servicio y precios que no rompen el bolsillo. Reserva en TheFork y disfruta de ese arroz que dicen está de vicio. Perfecto para cualquier plan, ya sea con colegas o en pareja. ¡No te lo pienses!

La carta de RICO - Rinconete y Cortadillo

Entrantes:

- Salmorejo de mango

- Gazpacho de mango

- Patatas bravas

- Patatas Bravas de Rinconete

- Tempura de alcachofas

- Croquetas de gambas al ajillo

- Croquetas de gambas

- Croquetas shitake

- Empanada Criolla

- Ensaladilla de gambas

- Velo de atún

- Tartar de atún

- Tartar de atún con pistacho

- Aguacate braseado con salsa andina

- Ceviche de Lubina

- Alcachofas en tempura con crema de payoyo

- Alcachofas en tempura con el payoyo

- Pulpo a la brasa

- Langostinos con capirote

Platos Principales:

- Risotto de calabacín

- Arroz de calabacines

- Lasaña

- Lasaña de gallina

- Lasaña de ají de gallina

- Lasaña ají pollo

- Gnocchi de gorgonzola, nueces y tomate deshidratado

- Gnocchi

- Carrillada

- Pluma

- Pulpo con tortilla

- Huevos rotos

- Pizza de carbonara Guanciale

- Calzone

- Calzone de York/queso trufado

- Pizza Calzonne trufada

Postres:

- Torrija con helado de vainilla

Bebidas:

- Ajoblanco de Pistacho

- Ajoblanco de pistacho con tataki

Cómo es la comida en RICO - Rinconete y Cortadillo

Si buscas un lugar con una carta diversa llena de tapas y platos diferentes, has encontrado el sitio perfecto. Aquí no te vas a aburrir, porque han cambiado los platos recientemente y hay algo para todos los gustos. Todo está bien elaborado y te aseguro que la variedad vale la pena.

Cuando se trata de las raciones, aquí las cosas son generosas. La presentación de los platos es muy buena, y no te preocupes por quedarte con hambre, ya que no son de esas que se quedan cortas. Aunque hay un par de platos que son un poco más pequeños en comparación con el precio, en general, las raciones son abundantes.

En cuanto al sabor y la presentación, la experiencia es un festival de sabores. Cada plato tiene su propia magia, con sabores potentes que te dejan con ganas de más. Ten cuidado con las patatas bravas, que pican bastante, pero eso solo le suma al carácter de los platos. Un punto a favor son las recomendaciones como el pulpo con tortilla y la ensalada de tomate con burrata y sardinas, que son una delicia. Eso sí, un par de cosas como las croquetas no fueron del todo bien recibidas.

La calidad de la comida es notable, con reseñas que destacan un rotundo 5 estrellas. Y si tienes peques, aquí son bienvenidos, así que no hay problemas para disfrutar de una buena comidita en familia.

Cómo son los precios de RICO - Rinconete y Cortadillo

Cuando hablas de los precios en el restaurante, hay opiniones encontradas. Por un lado, algunos clientes dicen que los precios son un poco confusos y que hay suplementos que parecen excesivos. Al revisar las valoraciones sobre la relación calidad-precio, muchos coinciden en que es una de las mejores opciones en Andalucía. Otros la consideran aceptable, aunque mencionan que hay raciones que son pequeñas para lo que pagas. En general, se manifiestan opiniones de que la calidad es buena a aceptable.

En cuanto a los precios generales y promociones, es un tema delicado. Hay quienes sienten que el precio es irregular y que se siente un poco caro en comparación con otros sitios. En cuanto a los rangos, puedes esperar gastar entre 10-20 € en una visita, aunque en otra te puede salir por 20-30 € por persona. Hay quienes comentan que los precios son razonables, solo 1 o 2 euros más que las tapas en el centro.

Cuando miramos los precios de platos y bebidas, las cifras se mantienen en un rango similar. Te puedes encontrar con tarifas que oscilan entre 10-20 € por persona, subiendo hasta 20-40 € o incluso 30-40 € en ciertas ocasiones, llegando a alcanzar hasta 20-50 € si decides darte un capricho. Al final del día, la idea es que si eres consciente de los precios y te enfocas en lo que realmente vale la pena, puedes disfrutar de una buena experiencia sin romper demasiado la hucha.

Cómo es el personal en RICO - Rinconete y Cortadillo

Si estás pensando en visitar este restaurante, déjame contarte cómo está el ambiente. El servicio es bien rápido y todo el mundo dice que te atienden con mucho cariño. Ya sea que pidas algo o necesites ayuda, el personal, como Emma y Elisa, son muy educadas y siempre están al tanto de lo que necesitas. La atención es cercana y diligente, así que te sentirás como en casa.

Un punto importante es que no hay que esperar mucho entre plato y plato, así que la experiencia es ágil. Pero ojo, si quieres asegurarte de tener tu mesa lista, se recomienda hacer una reserva por teléfono, no vaya a ser que llegues y te quedes sin lugar.

Y si estás pensando en darle un toque especial a tu comida, puedes pedir la salsa de trufa aparte. Todos aquí son bien amables, así que no dudes en preguntar por lo que quieras. ¡No te lo pierdas!

Cómo es el local del RICO - Rinconete y Cortadillo

Si buscas un buen lugar para comer, este restaurante tiene un ambiente bien ambientado y cómodo. La decoración es super bonita y el espacio es amplio y acogedor, ideal para disfrutar de una buena comida. Las reseñas destacan el ambiente agradable, así que te vas a sentir a gusto.

Cuando hace calor, no te preocupes, porque está perfectamente preparado para esos días calurosos. Eso sí, la limpieza de los baños puede ser algo contradictoria, hay opiniones que dicen que son muy limpios, pero otros mencionan que no estaban en las mejores condiciones. Así que mejor asegúrate de que estén en orden.

Respecto al ruido, hay un nivel muy bajo para conversar, aunque algunos lo consideran moderado, en general, es un entorno amigable donde puedes disfrutar de una buena charla con tus amigos.

Otros servicios que ofrece RICO - Rinconete y Cortadillo

Si estás pensando en dar una vuelta por el restaurante, aquí te va el rollo rápido. Aparcar puede ser un verdadero dolor de cabeza, así que prepárate. Hay parking de pago, pero no esperes que sea pan comido encontrar un sitio. Así que, si no quieres volverte loco dando vueltas, mejor planea con tiempo.

Ahora, lo bueno: la ubicación es increíble. Está en un punto donde te resulta fácil llegar, así que no te pierdes. Localización inmejorable, ¡realmente no hay excusas para no visitarlo!

Y si tienes algún problema de movilidad, no te preocupes. La entrada está bien cuidada, así que no tendrás líos para entrar.