Alfarería 21 – Casa Montalván

Si buscas un buen plan en Sevilla, Alfarería 21 - Casa Montalván es la movida perfecta. Este restaurante tiene un rollo único, porque está en una antigua fábrica de cerámica Montalván en el corazón de Triana, así que no solo comes bien, sino que disfrutas de un ambiente con historia. Con un menú de 48 platos que fusiona tradición y modernidad, aquí hay algo para todos. Además, ¡tienen Wi-Fi gratis! Ya sea para un grupo grande o un evento especial, este sitio lo tiene todo: buena comida, una arquitectura brutal y ese toque acogedor que lo hace sentir como en casa. ¡No te lo pierdas!

La carta de Alfarería 21 - Casa Montalván

Entrantes

- Huevos revueltos con trufa

- Foie micuit

- Croquetas de pollo de corral al oloroso

- Croquetas de cordero, menta y miel

- Ensaladilla de ventresca de atún

- Buñuelos de bacalao a la miel

- Ensaladilla rusa con ventresca de atún, almendras y polvo de mojama

- Tosta de sardinas marinadas y anchoas con queso

- Pulpo a la parrilla

- Salmorejo tradicional

- Carrilleras

- Croquetas de cocido

- Alitas deshuesadas con kimchi y verduras

- Taco de atún

- Parpatana de atún rojo con chutney de pimiento amarillo y lima

Platos Principales

- T-bone de vaca

- Corvina

- Presa ibérica

- Huevos rotos trufados

Postres

- Torrija

- Brownie de chocolate

- Tarta de queso

- Torrija con helado de pistacho

- Tarta 3 leches

- Torrija de pan brioche con helado de pistacho

Cómo es la comida en Alfarería 21 - Casa Montalván

Si estás buscando un lugar donde saborear platos variados y con sugerencias elaboradas, tienes que echarle un vistazo a este restaurante. La carta es amplia y tiene de todo, así que no te quedas con hambre. Las raciones son adecuadas para compartir, aunque hay algunas cosas como la tostada de anchoas que son bastante pequeñas.

En cuanto al sabor y la presentación, se nota que se esfuerzan, aunque no todo está al mismo nivel, la ensaladilla se lleva una crítica por ser deficiente tanto en sabor como en presentación. Pero cuando aciertan, la comida es buena, aunque a veces baja en calidad. Metiéndonos en las bebidas, puedes contar con una Cerveza Alhambra y una extensa carta de vinos que seguro hará felices a los amantes del buen beber.

No olvides probar los aperitivos, como las croquetas y la ensaladilla, y un buen detalle que valoramos es la selección de panes con aceite que ofrecen. Además, si vas con peques, no hay problema, que tienen tronas para niños más pequeños.

Cómo son los precios de Alfarería 21 - Casa Montalván

Mira, cuando se trata de los precios en este restaurante, la cosa está un poco rara. Por un lado, hay opiniones que dicen que los precios son justos, oscilando entre 20 y 30 € o 50 y 60 € dependiendo de lo que pidas. Pero, ojo, no todos están tan contentos con lo que reciben por ese precio. Algunos se quejan de que el cobro del pan no está muy claro, lo que crea un mal rollo entre los comensales.

Ahora, la relación calidad-precio parece un tema candente. Algunos piensan que es muy buena, pero otros la ven como deficiente, sobre todo por la baja calidad de ciertos platos. Algo que parece no tener discusión es que, en general, la calidad no siempre se alinea con lo que pagas. Por otro lado, cuando se trata de los platos y bebidas, las tarifas van de 20 a 50 € por persona, con algunas opciones más baratas que rondan los 10 a 30 €. Al final, hay quienes dicen que es “caro para la cantidad servida,” lo que no ayuda a la percepción general.

Así que ya sabes, si decides ir, prepárate para una mezcla de precios decentes y una calidad que puede variar, y asegúrate de preguntar sobre el pan antes de que te lleves sorpresas.

Cómo es el personal en Alfarería 21 - Casa Montalván

Cuando llegas a este restaurante, la flexibilidad es uno de sus puntos fuertes. Si tienes alguna petición especial, no dudes en hacerla, porque aquí están dispuestos a escuchar. En cuanto a la rapidez del servicio, hay opiniones mixtas: algunos dicen que es rápido y ágil, mientras que otros lo califican de deficiente. Así que la experiencia puede variar.

Respecto al trato ante reclamaciones y problemas, la verdad es que deja un poco que desear. La mayoría coincide que es deficiente, así que si surge algún inconveniente, puede que no te resuelvan como te gustaría.

Para evitar líos, lo mejor es hacer tu reserva con tiempo. Muchos clientes recomiendan hacerlo con antelación, así que no te confíes.

El tiempo de espera es otro tema. Algunos afortunados no esperan nada, otros se quejan de que es largo, pero hay quienes han tenido una experiencia de espera rápida. Dependerá un poco del día.

Ahora, hablemos de la atención del personal. Aquí es donde se lucen: la mayoría dice que son atentos y profesionales, y hay quienes hasta lo califican como excelente o genial. Así que si buscas a alguien que te trate bien, aquí lo vas a encontrar.

¡Suerte!

Cómo es el local del Alfarería 21 - Casa Montalván

Te cuento que el local del restaurante es acogedor y encantador, con un toque que te hace sentir como en casa. Está decorado con cerámicas que le dan ese sabor especial, y hay rincones preciosos por todas partes. Si buscas un lugar bonito y tranquilo, este es el sitio. La atmósfera es encantadora y andaluza, perfecta para disfrutar de una buena comida.

En cuanto a la temperatura, puede hacer un poco de calor, pero no te preocupes, que no es algo que arruine la experiencia. Y si hablamos de higiene, los baños son amplios y limpios, así que es un punto a favor. Por último, el nivel de ruido es moderado a bajo, ideal para tener una charla sin problemas. Así que ya sabes, ¡si buscas un buen plan, este lugar tiene todo lo que necesitas!

Otros servicios que ofrece Alfarería 21 - Casa Montalván

Si estás pensando en pasar por el restaurante en el corazón de Triana, Sevilla, prepárate para disfrutar de un buen rato, aunque eso sí, aparcar puede ser un dolor de cabeza. La zona está complicada, así que mejor ve en transporte público o caminando si puedes.

Además, si tienes algo en mente para organizar un evento, estás de suerte, porque aquí pueden organizar eventos a tu medida. Perfecto para esas celebraciones especiales que quieres que sean inolvidables.

Por otro lado, ten en cuenta que no tienen servicio a domicilio. Así que si quieres degustar sus platos, tendrás que acercarte y disfrutar del ambiente que ofrece el local. ¡No te lo pierdas!